100%台灣原創"雙向鍋鏟"，歷時3年研製，最適合國人的炒菜神器 ! 

老媽天天下廚，50年過去，她的肩真的累了！

Turnula® 提出可以"橫著炒"的概念；希望能以舒適的角度，靈活的手法來用鏟、幫大家找回下廚的樂趣!

一般鍋鏟的使用上，向來是前後正向來回著炒。但現在，我們覺得橫著炒會更順手!

因為適合低爐台的傳統炒鍋，現在偏偏都給你設計在高爐台上。 (註) 

原本陡峭的鍋面，變成更難以下鏟。使用起來既不就手，也易造成肩膀不適。

註: 現代廚具爐台高度偏高，不適用於炒鍋。

對此，我們認為改用靈活的手肘，有如音樂指揮家擺盪的動作來操作鍋鏟，是一個可行的方案。

因此​保留傳統鍋鏟的操作方式，再搭配"指揮棒"擺盪的橫炒設計；Turnula成為世界第一款 "雙向鍋鏟"。

因為多向，所以操作手法多樣，讓翻炒變靈活更饒富樂趣！找個舒適的角度下鏟，就能輕鬆搞定大大小小的鍋子!​  

▌ 專利設計，橫著炒更順手

Turnula 在設計時即定義以容易下鏟為優先，為了讓鏟面隨時維持在最好的工作狀態，
運用重心偏移的設計，在自然握持時，鏟面即會稍微倒斜，形成自然貼著鍋面的工作角度。

▌ 可擱置設計與中空隔熱把手

依人體工學變化的類三角梭型管身，可以幫助使用者穩固手持的位置，不易滾動、滑手。

加長的柄身，可依需要，握持在握柄的前中後端。

握在柄身的前端 - 較容易掌握細緻的動作、不費力，也適合長者使用。

握在柄身的後段 - 擺動的幅度大，方便遠離高溫的鐵鍋。

▌ 鏡面拋光、彈性設計，炒菜也有好手感

高鏡面的拋光，不完全是為了外觀，很重要的一點是，光滑的鏟面能減緩在鍋裏的摩擦力，沽溜、炒起菜來才會順手。
我們也設計讓金屬鍋鏟也能保有些微的彈性，這在翻炒或是輕壓加熱食材的時候，都能得到適度的緩衝，提升手感的舒適性。

▌ 不挑底，適用多款的金屬炒鍋

無論是生、熟鐵鍋、不鏽鋼鍋，平或弧底鍋，一般28cm~40cm口徑的炒鍋，都適用。（註二）
尤其使用小口徑的炒鍋時，越能體會Turnula“橫著炒”的妙處。

註二：本產品為不鏽鋼鏟，不適用在有塗層的鍋具，如各式不沾鍋、琺瑯、搪瓷鍋等。

商品名稱: Turnula 人體工學雙向鍋鏟
人體工學版本: 右手專用
材質: 304高級不鏽鋼
表面處理: 高鏡面拋光
重量: 180±10克
尺寸: 37.5cm (長) x 8.7cm (寬) x 4cm (高)

▍ Turnula 怎麼玩 ▍ 正炒、橫炒、斜炒都隨意 

▍ Turnula 橫炒地瓜葉 ▍ 舀菜裝盤超容易  

已核准之各國專利
台灣發明專利:I612929
台灣新型專利:M539896
台灣設計專利:D186325
日本設計專利:1600072
中國新型專利:ZL201621458087.8
中國設計專利:ZL201730348700.4
中國設計專利:ZL201730348717.X
美國設計專利: US 830,139 S

美國設計專利: US 828,731 S 

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